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2009年02月18日 13:42:31

去博若莱喝“新酒”


　博若莱是法国的一个著名葡萄酒产区，尤以出产“新酒”著称。博若莱“新酒”迄今为止已有近千
年历史了。早在公元12世纪时，当时叫博若的博若莱便是远近闻名的酒城了。而让博若莱声名显赫起来的，是一个叫博若共济会的组织。这个组织将从酒农处收购来的当年收成当年酿制的酒摆出来供人们品尝。这就是著名的博若莱新酒的由来。这个传统从12世纪至今，从未中断过。
　　博若莱新酒是当年产的葡萄酒，以水果香型为主，口感清淡，色泽红艳。新酒的制作方法是与众不 ..
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